Kelas Mad About Choux Pastry Class selesai dengan jayanya. Seronok membuat kelas pastry berbeza rasanya dengan membuat kelas dekorasi. Bertahun mengajar memang rasa perbezaannya.
Dalam kelas Choux Pastry di Norbaini Cakes ada 3 resepi choux yang di ajar iaitu 1. Chocolate Eclair 2. Jacket Cream Puff 3. Japanese Cream Puff 4. Swan Cream Puff. Japanese Cream Puff dan Swan Cream Puff adalah dari resepi yang sama. Ini bermaksud saya tidak mengajar satu resepi untuk semua cream puff jadi pelajar boleh merasa dan mempelbagaikan resepi.
Hasil dari kelas Mad About Choux Pastry.
Swan Cream Puff
Jacket Cream Puff
Chocolate Eclair
Japanese Cream Puff
Proses pembuatan choux pastry yang berjalan secara group hands on
Sayang semua dari Norbaini Rahwi
No comments:
Post a Comment